맛집/여행 / Store

[일본] 북해도 삿포로 다이치 징기스칸 전문점

미식선생 0 10 14:27

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북해도의 삿포로에 있는 양고기 전문점이다. 친절하게 한글 메뉴가 다 있다. 19세기말 20세기초 일본이 북해도를 점령하고 개척을 하던 때에 키우던 양이 처치곤란이었는데, 그걸 이렇게 양고기 요리로 해 먹어 지금까지 전해 온단다.



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내부. 둘러싼 모습. 그렇지만 지금은 대부분 호주에서 수입한다고. 



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양고기.


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불판 위에서. 


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맥주를 뺄 수가 없지. 맥주는 역시 삿포로맥주. 


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찍어 먹는 소스. 


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이건 국물. 느끼한 고기를 잡아주는 역할이다. 






주소: 일본 〒064-0805 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 5 Jonishi, 2 Chome−8-9 2階

전화번호: +81 11-512-1129

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