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[이탈리아] 피렌체 리스토란테 부까 마리오 Buca Mario

꽁돌이 0 431 2023.10.29 22:21

피렌체의 3대 스테이크 집 중 하나로 보통은 이 집을 최고로 한단다. 


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왜 최고로 치냐면 일단 손님이 제일 많다. 가게 앞에서 이렇게 줄을 설 정도라고 한다.



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이렇게 손님이 많은 식당인데도 지하에 있다. 그래서 머리 조심하라는 메시지도 있다. 



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역사가 깊다보니 가게의 자부심이 있다. 



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메뉴판은 모두 이탈리아어. 언젠가는 한국어도 나오겠지. 



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스테이크 먹는데 와인이 없으면 섭하지. 그리고 느끼함을 달래줄 탄산수까지. 



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전채가 나왔는데 이게 관심이 많지는 않다. 



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핵심은 이것이다. 부까 마리오의 스테이크. 



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가죽산업이 발달한 피렌체에서 가죽을 얻고 남은 고기를 처리하기 위해서 스테이크를 먹었다고 하는데.



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어쨌건 그 덕에 식객은 호강을 한다. 


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보통 스테이크랑 파스타를 먹는데, 여기는 커피로 마무리를 하였다. 에스프레소의 원조 이탈리아 아니던가.



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무엇보다 미국에서 먹는 스테이크보다 싸다는 거. 어쩌면 한국보다 더 저렴할 수도 있다.





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주소: Piazza degli Ottaviani, 16r, 50123 Firenze FI, 이탈리아

메뉴: linktr.ee

연락처: +39 055 214179

예약: quandoo.it

주문: bucamario.com

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