서울시내 특급 호텔들의 뜨거운 빙수 전쟁

김여진 기자 lvzhen@korea.kr달콤·시원한 여름의 맛, 빙수의 계절이 돌아왔다. 곱게 간 얼음 위에 팥, 떡, 시럽 등 다양한 토핑을 곁들인 팥빙수는 한국인들이 좋아하는 여름철 대표 디저트이다.여름을 맞은 서울 시내 특급 호텔가에서는 빙수 전쟁이 뜨겁다. 망고뿐만 아니라 샤인머스켓, 코코넛, 멜론, 파인애플, 블루베리, 흑임자까지 고급 재료들을.....