인도네시아 외식 산업의 리더, ISMAYA 그룹

분류

산하 브랜드

일반 레스토랑

Pizza Ebirra, Sushi Grove, The People’s Café, Tokyo Belly,Kitchenette,Publik Markette, Sejuice Me, Markette, Djournal Coffe, Djournal House

고급 레스토랑

Mr Fox, Skye, GIA, Social House, Manarai Beach House, Gunpowder, Black Byrd

나이트라이프

Blowfish, Dragonfly , AA

페스티벌/아티스트육성

Ismaya Live, Djakarta Warehouse Concept, We The Fest, Jakarta Culinary Festival, Inspire Artistry

독립 레코드 레이블

Darlin Records

브랜드 (*소재지)

특징

Pizza Ebirra

*Jakarta, Tangerang, Bandung, Bali, Surabaya, Makasar

미국 스타일의 클래식 및 디트로이트 피자를 컨셉으로 다양한 맥주를 구비하고 있다. 전형적인 미국식 인테리어 컨셉으로 젊은 세대부터 가족단위 손님까지 편하게 즐길수 있는 분위기를 갖추고 있다.

Sushi Groove

*Jakarta, Bandung, Shanghai(중국)

전형적인 스시 레스토랑과는 다르게 현대적이고 젊은 감각의 인테리어를 갖추고 있으며 현지인이 선호하는 40종 이상의 초밥을 주 메뉴로 운영하고 있다.

The People’s Café

*Jakarta, Tangerang, Bandung, Surabaya, Bali, Balikpapan

길거리 음식을 주 메뉴로 삼은 카페로 ‘자카르타 베스트 이츠’에서 2019년 올해 최고의 캐주얼 다이닝으로 선정된 바 있다.

인니 길거리 음식은 물론, 피시 앤 칩스, 피자/파스타 등을 저렴한 가격대로 제공하고 있다.

Tokyo Belly

*Jakarta, Tangerang, Bogor, Surabaya, Balikpapan

낮은 가격대의 일본식 라면, 파스타, 카레라이스, 파르페 등을 주 메뉴로 현지에서 인기가 높은 일식의 진입장벽을 낮추었다.

Kitchenette

*Jakarta, Bali, Surabaya, Dubai

서양 가정식을 컨셉으로 저렴한 가격과 현지에서 선호하는 맛으로 서양식을 재해석하여 제공

Publik Markette

*Jakarta

패밀리 레스토랑 컨셉으로 전 연령을 대상으로한 다양한 레인지의 음식과 음료를 제공한다.

Sejuice Me

*Jakarta

웰빙족을 타겟으로 신선한 야채와 과일 주스를 제공하고 있으며, ‘디톡스’ 컨셉의 음료들을 주 메뉴로 삼고 있다.

Markette

*Dubai

인니에서 성공을 거둔 Kitchenette을 바탕으로 두바이에 오픈한 레스토랑. 브런치부터 오후 티타임, 심야 주류 고객까지 대상으로 하고 있다.

Djournal Coffee

*Jakarta, Tangerang, Bandung, Bali, Surabaya 등

인도네시아 스타일의 커피를 컨셉으로 현지 농가와 연계하여 양질의 원두를 사용하고 있으며, 다양한 추출 방식을 제공하고 있다. 현지인들에게 인기가 높은 커피샵으로 인니 전역에 20개 이상의 점포를 운영 중이다.

Djournal House

*Jakarta

자카르타의 번화가인 Senipati에 위치하고 있으며, 커피는 물론 칵테일도 제공하는 실험적인 형태의 점포이다.

브랜드 (*소재지)

특징

Mr Fox

*Jakarta, Surabaya

수상 경력이 있는 쉐프들을 내세워 건강한 음식을 제공한다는 컨셉을 가지고 있음. 간단한 브런치부터 저녁을 위한 와인, 칵테일 메뉴까지 구비. 적정한 가격에 고급스러운 분위기를 제공하는 컨셉의 식당

Skye

*Jakarta

자카르타에 위치한 BCA타워 56층에 위치하고 있으며, 동남아-일본-이탈리아-멕시코 음식과 함께 고급 와인, 칵테일을 제공

GIA

*Jakarta, Dubai

이탈리아 쉐프 Tommaso Gonfiantini를 내세운 고급 레스토랑으로 오픈 후 수상경력 다수

Social House

*Jakarta, Dubai

자카르타 Bundaran 호텔과 두바이 Burj Khalifa에 위치한 고급 레스토랑

Manarai Beach House

*Bali

발리 Nusa Dua 해변에 위치한 발리 스타일의레스토랑으로 관광객을 대상

Gunpowder

*Jakarta

미슐랭 스타 쉐프 Manjunath Mural가 구성한 인도 음식을 제공하는 식당

Black Byrd

*Kuala Lumpur

ISMAYA에서 말레이시아에 오픈한 레스토랑으로 와규 사테 등 실험적인 고급 요리를 제공

브랜드 (*소재지)

특징

Blowfish

*Jakarta

ISMAYA 그룹의 첫 시작으로 나이트 클럽임에도 불구 간단한 일식 메뉴를 함께 제공한 실험적인 컨셉의 장소. Afrojack, Richie Hawtin, Yellow Claw 등 세계적인 DJ들을 초청하여 그 명성을 꾸준히 유지

AA

*Jakarta

다양한 주류를 제공하는 칵테일바로 라이브 재즈 공연을 일주일 내내 운영. 인도네시아 현지에서 나는 허브, 향신료, 과일, 꽃을 사용한 칵테일 메뉴로 차별화

Dragonfly

*Jakarta & Kualal umpur

자카르타와 쿠알라룸프에서 인기가 높은 명소이자 The Chainsmokers, Disclosure, David Guetta 같은 유명 아티스트를 섭외하여 젊은층에게 인기가 높은 클럽. DJ Mag에서 선정한 세계 Top 100 클럽에 선정된 바 있음

브랜드

특징

Ismaya Live

2011년 설립된 Ismaya Live 팀은 그룹에서 개최하는 모든 이벤트를 운영 및 관리하고 있으며, 자사의 DWP를 비롯 해외 관광객들에게도 잘 알려진 Beach-front Ultra event, Ultra Beach Bali, Sunny side up tropical fest 등을 개최해왔다. 또한 세계적인 아티스트 Calvin Harris, Daniel Caesar , Honne, John Legend , Hardwell과 협업한 다채로운 이력을 가지고 있다.

Djakarta Warehouse Concept Project

매해 3일간 개최하는 아시아 최대의 댄스 뮤직 페스티벌로 2008년부터 인도네시아의 대표적인 행사로 자리잡았다.

We The Fest

음악, 예술, 패션, 음식을 모두 망라하는 여름 축제로 수많은 국제, 국내 배우들이 공연을 해왔으며, 지난 행사에는 인도네시아 대통령이 참석하여 축사를 남겼다.

Jakarta Culinary Festival (JFC)

유명 요리사를 초청하여 개최하는 행사로 개최기간 중 5만명 이상이 방문하는 인도네시아 최대의 미식 축제

Inspire Artistry

그룹에서 운영하는 연예기획사로 상업아티스트들을 육성하고 있으며, 자사의 페스티벌과 기타 행사에 주기적으로 참여시키고 있다.

브랜드

특징

Darlin Records

2018년 설립한 독립 음반사로 Double Deer, Pon Your Tone과 함께 협업 중이며 현지의 다양한 아티스트들을 발굴하고 있다.