이디야커피, 드림팩토리 스마트 해썹 등록...안전한 먹거리 제공
문화뉴스
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2023.10.05 11:42
[문화뉴스 최은서 기자] 이디야커피가 5일 자사 생산시설 드림팩토리에 '스마트 해썹' 등록을 완료했다고 밝혔다.스마트 해썹은 식품 제조 공장에 사물인터넷 등의 기술을 활용해 해썹 관련 데이터 수집∙관리∙분석을 총망라한 종합 관리 시스템으로 식품 안전 정보 디지털화, 실시간 중요 관리점 모니터링 자동화, 자동 기록 관리 등의 기능을 통해 제품 풀질 및 안전성 향상을 지원한다. 이디야커피는 자사 생산시설 드림팩토리에 스마트 해썹 도입을 통해 품질 신뢰도를 높여 소비자들이 안심하고 즐길 수 있는 제품을 생산하겠다는 계획이다.드림팩토리는