원유로 스페셜티 커피, 뉴트로 콘셉트로 재해석한 '뻥이요 마카롱' 출시
문화뉴스
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2022.04.22 09:20
[문화뉴스] 스페셜티 테이크아웃 커피 전문 브랜드 '원유로 스페셜티'에서 스페셜티 커피와 어울리면서 특색 있는 디저트인 '뻥이요 마카롱'을 한정 출시한다.(주)비아이랩은 CJ프레시웨이가 서울식품공업과 함께 뉴트로 트렌드에 초점을 맞춘 마카롱 제품을 선보이게 되었다고 그 출시 배경을 밝혔다.'뻥이요 마카롱'은 소비자에게 익숙한 뻥이요 맛의 크림과 분쇄한 뻥이요 과자가 들어간 디저트이다. 속을 채운 크림은 버터크림 베이스에 뻥이요 과자 가루가 들어가 특유의 풍미를 자아내고, 여기에 바삭한 뻥이요 과자 입자가 더해져 더욱 풍부한 맛을 구