한국불교문화사업단, 채식 문화 담긴 사찰음식 도서 기증

[문화뉴스 김서연 기자] 한국불교문화사업단이 지난 27일 전국 국공립 도서관 589곳에 사찰음식 도서를 기증했다. 기증한 도서는 문화사업단이 발간한 단행본 '한국 사찰음식'과 '만화로 읽는 한국 사찰음식 이야기: 공양'의 2종이다. 전 세계적으로 기후 위기와 탄소 중립에 대한 관심이 높아지며 채식 문화가 확산하고 있다. 이에 문화사업단은 사찰음식에 대한 대중들의 수요와 기대를 충족시키고, 더 많은 이들에게 정보를 제공하고자 국공립 도서관을 중심으로 도서 기증을 추진했다고 전했다.'한국 사찰음식'은 우리나라 식문화를 계승하는 사찰음식