'생로병사의 비밀' 탄수화물 지방, 다이어트 적은 무엇인가!

[MHN 문화뉴스 유수빈 기자] 3일 방송되는 KBS1TV '생로병사의 비밀'에서는 탄수화물과 지방에 대해 다룬다.다이어트는 평생의 과제가 됐다. 미용과 건강을 위해 남녀노소 모두에게 체중감량은 중요한 관심사다. 그래서 다이어트는 늘 유행을 타고 때로는 의학계를 중심으로 논쟁이 벌어지기도 한다.최근의 논쟁거리는 ‘저탄고지 (저탄수화물 고지방) 다이어트' 이다. 비만과 만성질환의 주범으로 몰렸던 지방은 탄수화물에 그 자리를 내주고 당당히 식탁의 주인이 됐다. 미국당뇨협회는 2019년 권장식단에 저탄수화물 식단을 추가로 넣었다.다짜고짜