[신간] 『밥 빵 국수』
독서신문
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2020.12.20 17:00
나시고렝, 비리야니, 팔래프... 각자 다른 이름의 다른 요리 같지만 알고 보면 다 같은 볶음밥이다. 최근 한국에서도 많이 팔리는 베트남의 반미 샌드위치와 터키의 되네르 케밥이 서로 닮아있다는 사실. 우즈베키스탄과 필리핀에 각각 짬뽕과 잡채와 비슷한 음식이 있다는 사실 등 다른듯하면서도 유사한 문화를 지닌 아시아 각국의 음식을 소개한다. 음식 정보 외에 ‘나라별 음식 만들어 보기’ ‘내가 가장 좋아하는 국수 찾기’ 등의 흥미로운 내용도 포함됐다.■ 밥 빵 국수이은미 지음 | 박태희 그림 | 키다리 펴냄│56쪽│14,000원