SBS '생활의 달인 - 은둔식달'... 코다리막국수 달인, 묵은지김밥 달인, 수제햄버거 달인 소개

[문화뉴스 MHN 선수빈 기자] 27일(월) 밤 8시 55분에 방영되는 '생활의 달인'에서는 코다리 막국수 달인, 묵은지 김밥 달인, 수제 햄버거 달인, 집게차 달인이 소개된다. 1. 코다리 막국수 '바우막국수 명태찜'인천 부평구의 이곳은 골목 안에 숨어있어 동네 사람이 아니면 찾기도 어렵지만 입소문을 듣고 온 손님들로 점심시간만 되면 장사진을 이룬다. 면부터 채수, 고명까지 모든 것을 달인이 직접 만드는 이 집의 막국수는 메밀 특유의 담백하고 고소한 맛을 내는 면이 특징이다. 또한 표고버섯과 각종 채소를 넣고 우려낸 채수는 깔끔하