[MHN건강] 환절기 불청객, 장염 증상과 장염에 좋은 음식추천

[문화뉴스 MHN 박한나 기자] 기온 변화가 급격히 일어나는 환절기. 온도가 높고 습한 여름철이 될수록 음식이 쉽게 상해 장염이나 식중독의 위험이 높아진다.누구나 한번쯤은 겪는 장염. 과연 장염은 무엇이고 어떤 음식이 도움이 되는지, 예방법은 무엇인지 알아보자.장염은 위·소장·대장 등의 소화기관이 감염되어 설사, 구토, 발열, 복통, 전신쇠약, 탈수의 증상을 보이는 감염성 혹은 독소형 질환이다. 장염 가운데 식품의 섭취가 원인인 경우를 '식중독'이라고 한다.장염의 가장 흔한 증상은 설사와 탈수이다. 여기에 구토, 복통, 미열이 동반