[EBS1 한국기행] 겨울, 맛나다 주전부리 4부. 입이 떡, 맛이 떡
문화뉴스
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2020.01.09 21:30
[문화뉴스 MHN 이성훈 기자] 4부. 입이 떡, 맛이 떡 - 1월 9일 (목) 방영충북 제천 산골 마을, 정순조 이인숙 부부는 겨울에 벌들이 추위에 죽지 않도록 벌통을 비닐하우스로 옮기는 월동 준비를 한다. 감로꿀은 벌들이 꽃이 아닌 나무에서 꿀을 모아 만들어진다. 일반 양봉보다 작업이 까다로워하는 이들이 많지만 부부는 고집스레 남다른 길을 걷고 있다. 월동 준비가 끝나고, 그 기념으로 부부가 달콤한 주전부리를 마련한다. ‘강냉이죽’과 ‘인절미’는 쌀이 귀했던 시절 끼니로도 먹었지만, 어느새 별미가 되었다. 인절미를 감로 꿀에 찍