네이처드림, ‘크릴오일 캡슐’ 인지질 함량 업그레이드 출시…3+1 진행
문화뉴스
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2019.12.18 14:15
넘쳐나는 크릴오일 제품 속에서 인지질 함량과 아스타잔틴, 오메가3 등 풍부한 영양을 어떻게 보전하였으며, 또한 어떻게 어획하여 제조하는가는 크릴오일을 선택하는데 중요한 요소이다.크릴오일은 주로 남극해 청정지역에서 서식하는 크릴로 제조하는데, 어획 후 육지까지 오는 데까지 수개월이 소요된다.대부분의 해외 선박은 어획 즉시 배 위에서 가공을 진행하기에 다른 어종이 혼합되거나 빠른 산패, 또는 변질 우려의 문제도 당연히 따라온다. 하지만 국내 크릴 조업 선박은 크릴 어획 즉시 냉동하는 방법을 택해 신선함을 유지하고, 짧은 유통경로로 국내