박물관에서 하는 김장체험! '국립전주박물관에서 김장담그기'
문화뉴스
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2019.11.04 16:24
[문화뉴스 MHN 이은비 기자] 국립전주박물관(관장 천진기)은 11월 ‘문화가 있는 날 플러스’의 일환으로 '국립전주박물관에서 김장담그기' 문화체험 행사를 오는 11월 16일 오후 2시 국립전주박물관 '열린공간 온'에서 진행한다.이번 김장체험은 김장철을 맞이해 우리의 전통 음식인 김치를 직접 담그고 체험할 수 있도록 마련됐다.전주 지역의 특색을 갖춘 김치의 특성과 스토리텔링을 강연 듣고, 전주 김치 만들기 시연을 본 이후 전주 지역에서 사용하는 김치 속 재료를 만드는 채 썰기를 체험할 예정이다.이후 배추를 주 재료로 사용하여 미리