명량시대 냉동 핫도그, SBS '생활의 달인’ 통해 제작 과정 방영 

[문화뉴스 이강훈 기자] 지난 2일 SBS 생활의 달인 960회 방송을 통해 명랑시대 냉동 핫도그 제조 공장에서 촬영한 ‘핫도그 달인’이 소개되었다. 이번 방송은 온라인에서 판매 중인 명랑핫도그 브랜드의 냉동 핫도그 생산 공장에서 촬영되었으며, 제조공정과 장인 정신을 조명하여 충남 계룡에 위치한 공장에서 이루어지는 특별한 제작 과정을 담았다.명랑시대 냉동 핫도그는 공장에서부터 수제 방식으로 핫도그를 제작하며, 반죽을 직접 입혀 튀기는 과정을 통해 제품의 품질을 유지하고 있다.특히 숙련된 작업자가 손의 감각으로 반죽의 중량을 측정해