㈜보배에프앤비 문체부·농축산부 표창 2관왕

[문화뉴스 박선혜 기자] 지난 15일 하남 아이테코에서 진행된 '제 6회 프랜차이즈산업인의 날'에서 ㈜보배에프앤비 김진혁 대표가 중식 전문 프랜차이즈 보배반점을 운영하며 식품외식산업 발전에 이바지한 공로를 인정받아 농림축산식품부 장관 표창을 수여받았다고 밝혔다. 보배반점은 자체 개발한 전용 소스와 조리 규격으로 손질된 전처리 채소를 공급하여 일관된 맛을 유지해 초보자도 손쉽게 창업을 준비할 수 있고, 홀과 포장, 배달, 주류의 4중 매출 구조로 안정적인 매장 운영이 가능하다. 또한 비수기 없는 메뉴 구성 등으로 경제 상황의 악화 속