[생활의 달인] 서울 짜장라면, 딱지치기 달인 소개
문화뉴스
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01.30 10:35
[문화뉴스 허어진 기자] 지난 29일 생활의 달인에서는 서울 짜장 라면 맛의 달인, 딱지치기 달인 등을 소개했다.서울 짜장라면 맛의 달인보기만 해도 군침이 싸악 도는 국민 짜장 라면! 국내뿐 아니라 전 세계적으로 이슈가 된 글로벌한 그 맛! 짜장 라면을 기가 막히게 끓이는 서울의 맛집을 찾았다. 첫 번째 찾아온 맛집. 끓지 않은 물에 면을 풍덩! 그리고 고추장을 넣는다? 짜장 스프를 이용해 만든다는 짜볶이. 일명 짜파구리가 유행하기 20년 전부터 간직해 온 레시피라는데. 떡과 어묵을 곁들여 먹는 분식집 매콤한 짜볶이의 매력 속으로