한국빅데이타외식교육원, 현성운 교수의 ‘외식서비스마케팅 전문가 과정’ 6기 개강

[문화뉴스 고나리] 한국외식산업진흥원 한국빅데이타외식교육원(원장 김혁, 이하 교육원)은 현성운 교수의 ‘매출과 직결되는 외식서비스마케팅 전문가 과정 6기’가 지난 7월 26일에 개강했다고 7일 밝혔다.외식서비스마케팅전문가 과정은 외식 프랜차이즈 기업의 매장 운영 매뉴얼을 제작하고 교육하고 있는 현성운 교수의 실전 외식업 서비스 마케팅 수업으로 진행되고 있다.현성운 교수는 더 나은 서비스경영연구소 대표이고 칼럼리스트로 활동 중이며, ‘고객이 달라졌다.’ ‘왜 유독 그 가게만 잘 될까’의 저자다.외식서비스마케팅전문가 과정은 6주간 진행