BBQ, 전 매장 품질 교차점검 실행...고객이 OK 할 때까지

[문화뉴스 최은서 기자] 제너시스BBQ 그룹이 '교차점검'으로 서비스 품질을 높이고 브랜드 신뢰도 강화에 나선다고 26일 밝혔다.'교차점검'은 매장운영관리 담당자 비즈니스 매니저(BM)의 담당 지역을 변경하는 방식으로 전 매장에서 일관성과 균일성을 기반으로 동일한 맛과 품질을 구현하기 위해 실시된다. 전국에 2,000여개 가맹점을 보유한 BBQ는 언제 어떤 매장을 방문하더라도 동일한 맛과 제품, 서비스 제공하는 것을 목표로, 고객에게 불편을 줄이고 최고의 맛과 서비스를 제공하기 위해 전 매장 교차점검 제도를 실행한다. BBQ의 이번