[MBN 알토란] 꼬리곰탕→매콤꼬리찜, 소꼬리 이용한 겨울 보양식 한 상
문화뉴스
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01.07 15:00
[문화뉴스 허어진 기자] 7일 방송되는 MBN 대표 미식 프로그램 '탐나는 맛, 알토란'에서 '겨울 보양식 한 상 ' 특집을 방영한다.알토란은 대한민국 대표 셰프들이 집밥 비법을 공개하며 최고의 한 끼를 다루는 정보 프로그램이다.오늘의 손님은 새해를 맞아 찾아온 팽현숙&최양락 부부다. '겨울 보양식 한 상' 특집에서는 팽현숙 셰프가 한겨울 보양식 필수템 소 꼬리를 활용한 다양한 레시피를 공개한다.팽현숙 세프는 소꼬리를 이용한 한겨울 보양식 필수템, 꼬리곰탕의 레시피를 선보인다.이어서 곰탕에 빠질 수 없는 짝꿍, 새콤달콤 깍뚜기 레시