[생활의달인] '35년 전통' 파닭, '남원 3대' 오징어볶음 달인 소개
문화뉴스
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01.08 18:00
[문화뉴스 이주호 기자] 생활의 달인 918회에서는 35년 전통 파닭 원조 달인을 소개한다. 그 뿐 아니라 보석/명품 감정 달인 오징어 볶음 달인 등 여러가지 분야의 달인을 소개한다. 은둔食달 - 남원 3대 오징어볶음 달인남원에 가면 꼭 가봐야 한다는 맛집이 있다.평일, 주말 할 것 없이 웨이팅이 필수인 오징어볶음 집이 있다.뜨거운 돌판 위에 나오는 오징어볶음에 밥 한 공기 넣고 비벼 먹어야 그야말로 찐 맛! 단짠단짠의 정석과 감칠맛의 최고봉이다. 2시간 웨이팅도 기다려 먹게 만든다는 마성의 오징어볶음 맛의 비밀을 파헤친다.▶ 남원