[2021 핫한 음식] 단 맛 NO, '고소함'으로 승부한다! '할매니얼' 저격 아이스크림 소개

[문화뉴스 경민경 기자] "단 거 말고, 딴 거". 초콜릿과 과일 맛 아이스크림에 맞서, 고소함으로 무장한 아이스크림이 도전장을 내밀고 있다.본격적인 여름 맞이에 들어간 빙과업계는 '고소함'과 '건강'으로 무장한 '할매 입맛' 저격 아이스크림을 내놓고 있다. 인절미, 팥, 쑥, 밤 등... 중장년층 사이에서 인기 있을 법한 식재료가 최근 밀레니얼 세대 사이에서 유행을 타고 있다. 할머니 입맛과 비슷하다며 '할매니얼'(할머니와 밀레니얼 세대를 합친 용어)이라는 신조어까지 등장한 상황. 이 기세가 올여름까지도 이어질 전망이다.'할매니얼