아워홈, 아토키토와 협업...식재료 공급 넘어 사업 파트너로

[문화뉴스 윤송이 기자] 아워홈과 아토키토가 손을 잡는다. 1일, 식자재 관리 및 케이터링 전문 기업 아워홈이 아토키토와의 맞춤형 식자재 공급 계약 체결 소식을 알렸다.아토키토는 샐러드와 포케 등을 판매하는 전문 외식 브랜드로, 전국 8개 매장을 운영 중이다. 이번 계약을 통해 아워홈은 아토키토의 전 메뉴에 필요한 식재료를 공급한다. 양배추, 브로콜리 등 채소뿐만 아니라 소스류나 육류 원물 및 육가공 제품을 포함한다.아워홈은 단순 식재료 납품을 넘어서 샐러드용 드레싱 소스 개발 등 브랜드 이미지 강화를 위한 식재 큐레이션을 지원한다