2019 젊은 농어업인들의 희망보고서 7편, 금봉농원 '김기현' 대표

[문화뉴스 MHN 김다슬 기자] 우리나라 여름 과일의 대명사이자 노오란 자태가 탐스러운 참외. 참외는 칼륨이 풍부한 알칼리성 식품으로, 갈증과 열을 없애 주고 피로를 풀어 주는 역할을 한다. 경상북도 성주는 풍부한 물과 비옥한 토양 덕분에 참외를 재배하기 에 훌륭한 입지 조건을 갖추고 있다. 이곳에 위치한 금봉농원에서는 꿀벌 수정과 친환경 농법으로 참외를 재배해 더욱 신선하고 달콤한 맛의 참외를 수확한다. 매년 높은 당도를 자랑하는 참외를 생산하는 금봉농원의 김기현 대표를 만나 본다. 농업과 전혀 연관이 없던 평범했던 어린 시절김기