우유자조금관리위원회, 혼자서도 쉽게 요리하는 우유 간편식 3 공개
문화뉴스
0
60
2019.09.30 13:31
요즘 식문화를 대표하는 키워드는 ‘혼자’와 ‘간편함’이다. 가정간편식·가정대용식 관련 레시피와 제품의 종류 또한 늘고 있는 추세다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 발표한 ‘2019 가공식품 세분시장 현황-간편식 시장’에 따르면, 2018년 가정간편식 시장 규모가 2016년에 비해 36.6% 증가했다. 가성비·가심비와 편의성을 중요시하는 소비 성향, 1인 가구·시니어 가구·맞벌이 부부의 증가가 주요 성장 요인이라고 덧붙였다.이에 따라 최근 우유자조금관리위원회는 우유와 가정간편식을 활용한 레시피를 소개했다. 지난 8월 22일에