[맛있는 이야기] '떡볶이' 얼마나 아세요? '떡볶이의 역사'

[문화뉴스 경민경 기자] 남녀노소 누구나 즐겨먹는 국민 간식 떡볶이. 오랜 시간 대한민국 대표 음식으로 사랑받아온 떡볶이는, 변화하는 입맛과 유행에 따라 변신을 거듭하며 '인기 음식' 타이틀을 놓지 않고 있다. 최근엔 '크림' 열풍을 타고 크림 떡볶이, 로제 떡볶이까지 등장해 화제가 되고 있는 상황. 맛있게 먹기만 했던 떡볶이, 과연 어떻게 만들어졌을까? 대한민국 대표 간식, 떡볶이의 역사를 알아본다. 조선시대 조리서 '시의전서'먼저, 조선 말기에 편찬된 저자 미상의 조리서 '시의전서'에서 떡볶이의 흔적을 찾을 수 있다. 시의전서에