'맛남의 광장' 백종원, 스테이크부터 튀김까지 '돼지고기 뒷다릿살' 이색 레시피 공개

[MHN 문화뉴스 유수빈 기자] 4일 방송되는 SBS ‘맛남의 광장'에서는 백종원이 국내산 돼지고기 뒷다릿살을 활용한 이색 레시피를 공개한다.한돈 농가를 위한 글로벌 스타 방탄소년단의 특급 응원으로 뜨거운 화제를 모은 ‘맛남의 광장’이 이번에는 국내산 돼지고기 뒷다릿살 홍보에 나선다.지역 특산물을 이용해 손님이 원하는 음식을 즉석에서 만들어주는 ‘백야식당’. 이날 ‘백야식당’의 주인장 백종원은 ‘맛남의 광장’을 찾은 배우 신예은을 위해 특별한 요리를 선보였다. 뒷다릿살 다짐육을 활용해 신예은이 가장 좋아하는 음식인 ‘만두’를 만든