맛남의 광장, "할머니가 해주셨던 요리" 백종원 집안 전통 무 된장찌개 레시피는?

[문화뉴스 노예진 기자] 8일 오후 8시 55분 SBS ‘맛남의 광장’에서 배우 이청아와 함께 제주도의 대표 농산물인 ‘월동무’ 살리기에 나설 예정이다.추운 겨울을 이겨내 아삭아삭한 식감과 뛰어난 당도가 일품인 제주 ‘월동무’. 하지만 작년에 발생한 자연재해로 인해 월동무 농가가 큰 위기에 처했다고 한다. 농민들의 S.O.S에 백종원과 김동준은 전국 월동무 생산량의 90%를 차지하는 제주도를 찾아갔다.농민은 작년 여름엔 가뭄, 겨울엔 폭설과 한파로 인한 비상품 다량 발생으로 무밭의 절반을 폐기해야 한다고 말하며 고충을 토로했다. 더