㈜에버헬스케어, 간편식 브랜드 ‘비단식당’ 론칭

[문화뉴스 홍정기 기자] 2020년 ㈜늘푸른에서 사명을 변경한 곡물가공 간편식 선식, 미숫가루의 명가 ㈜에버헬스케어 (대표이사 배대주)가 간편식 브랜드 ‘비단식당’을 론칭했다. 비단식당은 비거노믹스(Veganomics)의 트렌드에 맞춰 나온 브랜드로, ‘맛, 그 이상을 원한다’를 슬로건으로 삼는다. 비거노믹스는 채식주의자(Vegan)와 경제(economics)를 합친 말로, 식물성 원료로 제품을 생산하는 산업 전반을 이른다.비단식당이 출시한 제품 중 쉐이크형 제품은 대체당으로 각광 받고 있는 스테비아를 넣어 따로 설탕을 첨가하지 않