일상 속의 보물 매실, '毒'되는 일 피하려면

[문화뉴스 우현빈 기자] 지난 5일 입하(立夏)를 지나며 우리나라의 계절은 여름에 접어들었다. 아침저녁으로는 아직도 쌀쌀한 바람이 돌지만, 낮이 되면 달아오르는 공기에 겉옷을 벗어들게 되는 시기, 초여름이다.계절이 바뀌면 일상도 변화를 맞는다. 입는 옷, 업무 내용, 여가 활동에 이르기까지 우리는 계절에 따라 자연스럽게 생활의 양식을 바꾸게 된다. 그중에서도 계절의 변화를 즐겁게 해주는 것이 바로 식생활의 변화일 것이다.계절에 따라 우리 식탁에 올라오는 과일의 종류도 달라지고는 한다. 가장 맛있고 신선한 시기의 과일을 제철 과일이라