해썹인증원, 부산 밀 페스티벌서 음식점 위생등급제 홍보...외식문화 개선 앞장서

[문화뉴스 장진경 기자] 한국식품안전관리인증원(이하 해썹인증원) 부산지원이 지난 23일 진행된 ‘제1회 부산 밀 페스티벌(주제: 밀친자들의 유토피아)’에서 밀푸드 편집숍 영업자를 대상으로 음식점 위생등급제를 홍보하고, 영업자 참여를 독려했다. 올해 첫 개최된 밀 페스티벌은 부산 화명생태공원 연꽃단지 일원에서 밀 미식 콘텐츠를 풀어낸 축제로 부산광역시가 주최하고 부산관광공사가 주관했다. .세계 3대 식량 작물 중 하나인 밀로 만든 음식을 다양하게 경험할 수 있는 축제로 지역맛집이 참여한 ‘밀푸드 편집숍’, 밀 관련 전시, 체험 등으로