SBS ‘백종원의 골목식당’, ‘백태양’ 백종원 새로운 별명과 함께 주제가 탄생

[문화뉴스 신지영 기자] 24일 SBS ‘백종원의 골목식당’에서는 31번째 골목 ‘강동구 길동 골목’ 두 번째 편을 공개한다.앞서 닭 잡내를 지적받았던 ‘닭갈빗집’ 사장님은 다양한 염지법을 연구했고 ‘오이’와 ‘대파’를 갈아 넣는 엉뚱 한 염지 방법을 선보였다. 백종원은 “요리 인생 30년 만에 처음 본다”라며 신기함을 감추지 못했다. 사장님만의 독특한 염지 방법에도 닭 잡내가 해결되지 않아, 백종원은 조리 방법을 바꿔가며 함께 닭갈비를 만들었다. 또한 단골손님에게 직접 짜장면을 만들어 줄 정도로 ‘짜장 부심’ 가득한 사장님의 ‘짜