[EBS 한국기행] 제철 봄나물: 쑥부쟁이, 뱀차즈기, 쇠비름 효능은?

[문화뉴스 MHN 노만영 기자] EBS 한국기행이 4월 10일 밤 9시 30분에 영호남의 봄식탁을 담은 '힘이 솟네, 붕장어'를 방송한다. 한국기행은 지난 6일부터 '기운차다, 봄'이라는 주제로 각 지역의 봄 음식을 소개해왔다.이번 방송에는 경상남도 사천의 송비산에 살고 있는 약선 요리 전문가가 등장해 각양각색의 봄나물 밥상을 선보일 예정이다. 쑥부쟁이, 뱀차즈기, 광대나물, 돌나물, 쇠비름처럼 이름부터가 생소한 봄나물들이 식탁 위에 올라 봄 정취를 물씬 느끼게 해줄 것이다.제철 봄나물은 예로부터 민간에서 약초로 쓰여왔다. 쑥부쟁이