차선책, 신간 '티켓'에 총각네 야채가게 창업자 이야기 담아

[문화뉴스 이윤비 기자] ‘총각네 야채가게’ 창업자이자 국내 야채 프랜차이즈 기업의 선구자로 잘 알려진 이영석 대표가 책을 냈다.이영석 대표는 '티켓'을 통해 인생을 살아오면서 경험한 시행착오와 그 과정에서 얻은 깨달음을 공유한다. 특히 인생을 어떻게 즐겁고 의미 있게 살아갈 수 있는지에 대한 그의 깊이 있는 고민과 해답을 솔직하고 강렬한 어조로 풀어낸다.이 대표는 초기 자본 없이 시작한 창업 여정에서, 끊임없는 도전과 혁신을 통해 업계의 선두 주자로 자리매김했다. 여러 차례의 실패와 시련을 겪으며, 인생이라는 거대한 여정 속 가장