[생활의 달인] 블랙덮밥, 탕수육, 간장 게장 달인 소개

[문화뉴스 양문정 기자] 11일 방영하는 생활의 달인에서는 은둔식달-블랙덮밥과 탕수육, 4년 만에 1억 모은 달인-1년 만에 다시 2억, 고시원 덕후 달인, 은둔식달-인천 간장 게장을 소개한다.은둔식달-블랙덮밥과 탕수육젊은이들 사이에서 힙한 동네로 소문난 망원동. 이곳에 줄 서서 먹는 중국식 덮밥이 있다.어린 나이에 중식을 시작해 18년이란 세월 동안 외길을 걸어왔다는 달인. 평소 깐깐하기 이를 데 없다는 그는 새벽부터 만든 튀김반죽이 마음에 들지 않으면 전부 버리고 장사를 하지 않을 정도로 요리에 진심이다. 망원동 웨이팅 중식으로