김수미 김치 담그는 법은?...오이고추김치부터 김수미 열무김치까지
문화뉴스
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2019.09.01 17:37
김수미 김치 담그는 법은?...오이고추김치부터 김수미 열무김치까지김수미 김치가 실시간 순위에 올랐다.지난 17일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서 김수미는 오이고추 김치 레시피를 선보였다.어머니의 레시피로 만들었다는 김수미표 오이고추김치. 김수미는 이날 "어릴 때 엄마가 이 김치를 해주면 앉은 자리에서 다섯 개를 먹었다"라며 추억담을 전했다.레시피는 간단하다. 먼저 오이 가운데 칼집을 낸 다음 씨만 긁어낸다. 쪽파와 부추를 잘게 썰고 나서 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/2큰술, 새우젓 1큰술, 어간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술,