[농림축산식품부]김치를 아시나요? 외국인도 알아버린 김치의 매력!

농림축산식품부(장관 김현수, 이하 ‘농식품부’)와 한식진흥원(이사장 임경숙)은 11월 1일부터 11월 15일까지 ’외국인 대상 김치 원데이 투어‘를 개최한다.

？ 11월 단계적 일상회복 전환에 따라 오프라인 행사로 진행되는 ’외국인 대상 김치 원데이 투어‘는 네 분의 김치 명인이 전국 6개 지역별 대표 김치*를 주제로 저마다 다른 김치를 소개하고, 김장 문화를 직접 체험하는 행사이다.

    * 6개 지역 : 서울, 강원, 전라, 경상, 충청, 제주

11월 1일 서울 중구 ’한국의 집‘에서 개최된 행사는 ’서울 김치‘를 주제로 이하연 명인의 서울 김치 강연과 외국인 참여자들의 서울식 포기김치 만들기 및 시식 체험으로 진행되었다.

？ 주한미국대사관 직원 10여 명 및 유학생 등 다양한 국적, 나이, 직업의 외국인이 참여하였으며, 김치 담그기 체험을 통해 직접 만든 김치와 곁들임 음식인 수육을 함께 시식하면서 매우 즐거운 반응을 보였다.

？ 호주 출신의 구독자 33만 유튜버 사라(Sara)가 통역 및 진행을 했으며, 회차별로 다양한 인플루언서를 활용하여 행사 영상을 별도 제작하여 유튜브 등 온라인상에서 재확산할 계획이다.

외국인 대상 김치 원데이 투어는 서울을 시작으로 6일 평창, 7일 광주, 10일 세종, 13일 대구, 15일 서울에서 하루 2회씩(10:00~13:00, 14:00~17:00) 2주간 개최될 예정이다.

？ 코로나19 예방을 위해 백신접종 완료자를 우선 선정하고, 회당 20명으로 한정하여 거리두기를 철저히 준수한다.

？ 이번 행사의 참가비는 무료로, 참가자에게는 직접 담은 김치와 지역 특산품 등을 기념품으로 제공하고, 참가 후기 및 사진을 본인 누리 소통망(SNS)에 인증하면 한식 간편요리 세트를 경품으로 제공한다.

？ 다른 회차에도 각 대학교의 외국인 유학생들이 단체 신청하는 등 뜨거운 관심을 보이고 있으며, 2회 행사부터 참여를 원하는 외국인은 오더렉트 예약링크*를 통해 참가 신청이 가능하다.

    * 참가신청 페이지 링크: https://www.orderect.com/en/products/kfpi2021

？ 행사에 대한 더 자세한 사항은 한식포털(www.hansik.or.kr)에서 확인할 수 있다.

농식품부 정현출 식품산업정책관은 "이번 행사를 통해 외국인들이 김치와 한식에 대해 더욱 깊은 관심과 매력을 느끼는 기회가 됐으면 한다“라면서,

？ ”코로나19 확산 이후 위축되었던 오프라인 행사를 조심스럽게 재개한 만큼 외국인들이 한식의 매력을 느낄 수 있는 안전한 체험 기회를 더욱 많이 제공하도록 하겠다“라고 밝혔다.