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[농촌진흥청]쌀의 다양한 변신, 이제는 말랑말랑 젤리다!

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농촌진흥청(청장 허태웅)은 쌀 가공식품 소비가 증가하고 있는 가운데 새로운 식품 소재로 가공용 쌀 ‘새로미’를 이용한 겔(gel) 제조 기술을 개발, 선보일 예정이라고 밝혔다. 


[자료제공 :icon_logo.gif(www.korea.kr)]
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