이스라엘몰, 설탕 대신 건강한 단맛 ‘대추야자 시럽’ 판매 개시

이스라엘몰이 ‘대추야자 시럽 Silan’을 직수입, 판매한다. 대추야자는 종려나무에 속한 열매로, 세상에서 가장 단 과일이다. 대추야자의 열매는 꿀로 생각할 만큼 좋은 맛을 지녔으며, 먹거리가 부족한 사막주민들의 훌륭한 탄수화물 공급원이었기 때문에 생명의 나무라는 별명을 가지고 있다. 중동 지역에서는 여전히 주식에 가까울 정도로 널리 먹으며, 요리에서 빼놓을 ...