샘표, 2019 ‘우리맛 발효학교’ 수강생 모집 뉴스와이어공모 0 502 0 2019.10.16 09:12 https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=895599&sourceType=rss + 38 http://api.newswire.co.kr/rss/theme/114 + 22 최근 세계 식품 및 건강 트렌드로 ‘발효’가 주목받는 가운데 우리맛 연구중심 샘표가 ‘2019 우리맛 발효학교’ 수강생을 모집한다. 샘표는 11월 3일까지 우리 장(醬)과 발효, 우리맛의 가치를 깊이 있게 배울 수 있는 ‘우리맛 발효학교’ 7기 수강생을 모집한다고 밝혔다. 샘표가 2013년부터 운영하고 있는 ‘우리맛 발효학교’는 우리 식문화의 근본인 장을 중심으로 발효... 0